Масленица или проводы зимы считаются одним из долгожданных праздников. Чтобы праздник не превратился в трагедию, следует соблюдать меры пожарной безопасности, как на улице, так и дома. Сотрудники 20 пожарно-спасательной части и отдел надзорной деятельности и профилактической работы по Первомайскому району рассказывают, какие меры безопасности следует соблюдать дома на кухне.
При ее эксплуатации плиты нужно быть крайне осторожным, и помнить следующие правила:
- Не рекомендуется ставить плиту рядом с окном, т.к. велика вероятность возгорания занавесок или тюли.
- Всегда чистите конфорки от остатков продуктов, масла или жира после приготовления пищи.
- Разлитое масло рядом с работающей плитой вытирайте сразу. Любая искра способна вызвать пожар, так как масляные продукты быстро вспыхивают.
- Горящую сковороду не переносите и не тушите водой. Перекройте доступ кислорода, закрыв ее плотно крышкой.
- При возникновении огня можно использовать соду, которая есть на любой кухне. Желательно иметь компактный огнетушитель для частного использования.
- При организации зоны для готовки всю кухонную утварь, включая прихватки и полотенца, расположите подальше от плиты.
- Вся электропроводка должна быть защищена от возможного попадания воды, масел и других жидкостей. Провода должны быть закрыты. Рекомендуется их располагать подальше от горячих поверхностей.
Кухня – это не то место, где следует хранить банки с красками, растворители, аэрозоли.
Если у Вас газовая плитка, то необходимо строго следовать инструкции. Не использовать при малейших признаках неисправности или подозрении на утечку газа. Современные модели имеют встроенную систему газ контроля. Поверхность плиты мойте только тогда, когда она полностью остынет. Вытирайте всегда насухо.